Wir fliegen mit euch auf die Insel! Die Auslandsexkursion der Jungen ISN geht in diesem Jahr nach England.

Miese Preise, höhere Kosten durch verschärfte politische Auflagen und mehrere Seuchenzüge (ESP, MKS) ― rund um die Jahrtausendwende erlebte die britische Schweinebranche eine schwere Krise. In der Folge halbierte sich der Bestand auf aktuell rund 4 Millionen Schweine und auch die Zahl der Schweinehalter nahm erheblich ab. In den vergangenen Jahren hat sich die Zahl der Schweine und deren Halter wieder stabilisiert.

Wie haben sich die Schweinehalter aus der Krise gekämpft und was sind die aktuellen Herausforderungen in Großbritannien? Diese Fragen sind nur ein Grund, warum es sich auf jeden Fall lohnt, Schweinebetriebe, Land und Leute auf der Insel kennenzulernen.

Abwechslungsreiches Programm

Ausgangspunkt für die ersten 3 Tage unserer Exkursion ist Birmingham ― Englands zweitgrößte Stadt mit einer lebendigen Musik- und Pubszene. Wir besuchen zwei typisch britische Schweinehalter, lassen uns von Marketingspezialisten die Absatzkampagnen für britisches Schweinefleisch erläutern und tauschen uns bei einem Glas Whisky mit Jungschweinehaltern der britischen Jungen ISN (Young NPA) aus.

Am 4. Tag siedeln wir über in die pulsierende Metropole London. Dort lassen wir uns bei einem Nose-to-tail Menü überraschen, was sich neben den Klassikern noch für Gerichte aus einem Schwein zaubern lassen. Eine geführte Pubtour entlang der Themse darf natürlich im Programm ebenfalls nicht fehlen.

Anmeldeschluss ist Freitag, 5. Februar 2016.

Es entscheidet die Reihenfolge der Anmeldungen.