VEZG-Preis steigt um 5 Cent – Kostendeckung aber längst noch nicht erreicht
Die VEZG-Notierung für Schlachtschweine ist heute um 5 ct auf 1,55 €/kg SG angestiegen ©ISN nach VEZG
Der Schweinemarkt zeigt zur Wochenmitte weiter freundliche Tendenzen: Das Schlachtschweineangebot lässt sich zügig vermarkten und die Notierung steigt um weitere 5 Cent auf nun 1,55 € an.
ISN: Das ist ein wichtiger Schritt in die richtige Richtung, doch das Ziel einer Kostendeckung von Ferkelerzeugung bis Schweinemast ist damit noch längst nicht erreicht.
Heute hat sich der Optimismus am Schlachtschweinemarkt weiter fortgesetzt. Das rückläufige und längst nicht mehr zu umfangreiche Lebendangebot lässt sich trotz angedrohter Mengenkürzungen der Schlachter sehr zügig vermarkten. Für zusätzliche Einzelpartien konnten in den vergangenen Tagen steigende Aufschläge erzielt werden. Dies ist ein weiteres Zeichen für die zunehmende Marktbelebung.
Markt zeigt positive Richtung
Die VEZG-Notierung für Schlachtschweine legte heute weiter zu und stieg um 5 Cent auf 1,55 € an.
Zwar verweisen die Schlachtunternehmen weiterhin auf saisonbedingt ruhige Fleischgeschäfte und noch fehlende Absatzimpulse. Doch mit dem Start in den neuen Monat und angesichts der frühlingshaften Witterung stehen die Chancen gut, dass Bewegung in den Fleischmarkt kommt.
Schweinehaltung trotzdem weiterhin nicht kostendeckend
Der heutige Preisanstieg ist aus Sicht der Schweinehalter dringend notwendig. Trotz der jüngsten Anstiege der Schlachtschweine und Ferkelpreise ist die Situation der Schweinehalter alles andere als entspannt. Die Erzeugungskosten liegen im Vergleich zum Erlös weiterhin auf einem hohen Niveau, so dass insgesamt eine Schlachtschweinenotierung um die 2,00 € notwendig wäre, damit Sauenhalter und Schweinemäster zumindest ihre Kosten decken können.
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