AEF kritisiert Marktmacht des Lebensmitteleinzelhandels und warnt vor den Auswirkungen
Im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) kontrollieren die vier großen Handelsketten Edeka, Rewe, Lidl und Aldi mehr als 85 % des deutschen Marktes. Das Agrar- und Ernährungsforum (AEF) hat in einer Veranstaltung am Montag die konkreten Auswirkungen dieses Oligopols auf Erzeuger und Ernährungsindustrie..
QS: Anforderungen an eine Genesungsbucht für Tiere
Die richtige Unterbringung von erkrankten oder verletzten Schweinen ist jederzeit ein wichtiges Thema für Schweinehalter. Entscheidend ist, dass die Tiere sich im Bedarfsfall in einer Genesungsbucht erholen können. Welche Anforderungen eine Genesungsbucht erfüllen muss, hat die Qualität und Sicherheit GmbH..
Neuberechnung der Fleischversorgungsbilanzen: BLE weist jetzt einen Selbstversorgungsgrad von 142 % für Schweinefleisch aus
Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) hat ihre Versorgungsbilanzen für Fleisch in Deutschland rückwirkend bis zum Jahr 2010 überarbeitet. Nun wird in der neuesten Bilanz des Jahres 2022 für Schweinefleisch ein Selbstversorgungsgrad von 142 % statt bisher 126 %..
Auktionsergebnis der Internet Schweinebörse vom 05.12.2023
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am Dienstag, 05.12.2023 wurden…
Tierschutz-Nutztierhaltungs-VO: Alle Details zur Frist für das Umbaukonzept Deckzentrum im neuen ISN-Kompakt
Die aktuelle Fassung der Tierschutz‐Nutzterhaltungsverordnung ist im Februar 2021 in Kraft getretenen. Während einige Änderungen bereits umzusetzen sind – z.B. zum Beschäftigungsmaterial, rücken nun auch die Umsetzungsfristen für die großen Brocken in der Sauenhaltung unaufhaltsam näher. Inzwischen haben zahlreiche Veterinärbehörden..
EU-Schweinepreise: Notierungen setzen Seitwärtsbewegung fort – Märkte weiter ausgeglichen
Der europäische Schlachtschweinemarkt bleibt in der aktuellen Situation bei den bestehenden stabilen Verhältnissen. Die Notierungen bewegen sich in der laufenden Schlachtwoche weiter seitwärts und setzen den Trend der letzten Wochen damit fort.
Nationales Wissensnetzwerk Kupierverzicht: „Forum Kupierverzicht“ geht an den Start
Das Thema Kupierverzicht beim Schwein ist und bleibt ein viel diskutiertes und hoch aktuelles Thema in Deutschland. Das Projekt „Nationales Wissensnetzwerk Kupierverzicht“ trägt seit 2019 dazu bei, alle Beteiligten an der Thematik zu vernetzen und den Wissensaustausch rund um den..
Sojaanbau: Europäische Ernte erreicht Rekordwert
Die landwirtschaftlichen Betriebe in Europa haben in 2023 so viel Soja geerntet wie noch nie. Wie der Verein Donau Soja berichtet, erreichte die europäische Ernte einen neuen Rekordwert von 12,2 Mio. Tonnen. Im Vergleich zum Vorjahr bedeutet das ein Drittel..
China: Schweinemarkt bleibt unter Druck
In China trifft derzeit ein umfangreiches Angebot an Schlachtschweinen auf eine schwache Schweinefleischnachfrage. Die Preise für Schlachtschweine sind dementsprechend niedrig und Erzeuger sowie Schlachtunternehmen mit eigenen Tieren klagen über Verluste. Zum dritten Mal in diesem Jahr will die Nationale Entwicklungs-..
Auktionsergebnis der Internet Schweinebörse vom 01.12.2023
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am heutigen Freitag, 01.12.2023 wurden…
