NL: Kastrationsausstieg 2014, mehr Platz, etc. ... Vereinbarung für "nachhaltiges" Schweinefleisch
In den Niederlanden haben der Lebensmitteleinzelhandelsverband (CBL), der Verband der Schlachtunternehmen (COV) und der Bauernverband (LTO) in dieser Woche vereinbart, ab dem Jahr 2015 im dortigen Lebensmitteleinzelhandel ausschließlich Schweinefleisch aus nachhaltiger Erzeugung anzubieten. Nach einer Meldung des CBL sollen..
Niederländischer NVV-Referenzpreis für Schlachtschweine und Ferkel für die 22. KW 2013
Die Interessengemeinschaft der niederländischen Schweinehalter (Nederlandse Vakbond Varkenshouders, NVV) hat den niederländischen Referenzpreis für Schlachtschweine für die 22. KW 2013 auf 1,55 Euro pro Kilogramm Schlachtgewicht festgesetzt. Das sind +- Cent gegenüber der Vorwoche. Dieser Referenzpreis versteht sich..
Schweinepreise in Russland steigen wieder
Erstmals seit August 2012 sind die Erzeugerpreise für Schlachtschweine in Russland wieder gestiegen; die wirtschaftliche Situation der Produzenten bleibt aber schwierig. Wie die Moskauer Wirtschaftszeitung Verdomosti, laut Agra Europe berichtete, wurden Mitte Mai in Zentralrussland für schlachtreife Tiere..
Brasilien: Ukraine schottet Markt ab – Schweinefleischexporte sinken
Im April 2013 sanken die brasilianischen Schweinefleischexporte um 25% im Vergleich zum Vorjahreszeitraum, teilt der brasilianische Exportverband ABIPECS mit. Bei Betrachtung der Zeitspanne von Januar bis April ist der Rückgang im Vergleich der Jahre nicht ganz so massiv, dennoch steht..
Schweinemarkt: Weiter nur ausgeglichen
Zum Ende der aktuellen Schlachtwoche zeigt sich die Situation am Schlachtschweinemarkt ausgeglichen. Trotz der beiden Feiertage und der kühlen Temperaturen lassen sich die angebotenen Partien an schlachtreifen Schweinen gut vermarkten. Die Fleischmärkte laufen weiterhin nicht zufriedenstellend. Sowohl national als..
