Russland: Große Schweineproduzenten wachsen weiter
Die russischen Schweinefleischhersteller haben 2020 erneut ihre Erzeugung überdurchschnittlich gesteigert. Die Produktion von Schweinefleisch stieg bei den Top-10 der russischen Fleischkonzerne im Vergleich zum Vorjahr um 17,5 % auf fast 2,55 Mio. Tonnen und machte einen Anteil von 52 %..
Polen: ASP-Ausbruch in großem Hausschweinbestand
In Polen ist zum ersten Mal in diesem Jahr ein Fall von Afrikanischer Schweinepest (ASP) in einem Hausschweinebestand nachgewiesen worden. Es handelt sich dabei um einen großen Sauenbestand. Unterdessen grassiert die ASP in Polen bei Wildschweinen immer noch stark im..
EU-Schweinepreise: Notierungen stabilisieren sich – Spanischer Schweinepreis baut Spitzenposition aus
Der europäische Schlachtschweinemarkt legt in der laufenden Schlachtwoche nach einer Phase deutlicher Preisanstiege eine Pause ein und die Notierungen stabilisieren sich vorwiegend auf dem erreichten Niveau. Die spanische Notierung zieht ungeachtet des allgemeinen Trends zur Stabilität weiter deutlich an.
Pro-Kopf-Verzehr von Fleisch in 2020 gesunken
Der Pro-Kopf-Verzehr von Fleisch lag 2020 mit 57,3 Kilogramm so niedrig wie noch nie seit Berechnung des Verzehrs im Jahr 1989. Das geht aus den vorläufigen Angaben der Versorgungsbilanz Fleisch des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) hervor.
ASP-Troika: Klöckner fordert weiße Zone an der deutsch-polnischen Grenze
Im Rahmen der sogenannten Tiergesundheits-Troika zur Bekämpfung der Afrikanischen Schweinepest (ASP) haben Deutschland, Polen und Tschechien weitere abgestimmte Maßnahmen und eine Fortsetzung der Kooperation vereinbart. Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner forderte Polen erneut zur Errichtung einer wildschweinfreien, weißen Zone zwischen Deutschland und..
Veranstaltungsreihe Perspektive 2040: Schweinehaltung mit Zukunft
Auftaktveranstaltung der neuen Veranstaltungsreihe Perspektive 2040: Schweinehaltung mit Zukunft. Im Online-Seminar am 25.03.2021 um 13:30 Uhr wird es um das Thema Borchert-Plan gehen. Jetzt anmelden!
Schlachter treten auf die Preisbremse
Nach vier Preisanstiegen in den vergangenen Wochen ist die Schweinepreisnotierung am Mittwoch bei 1,50 € / kg SG stehen geblieben. Für viele kam dies überraschend, denn die Stimmung am Schweinemarkt war durchweg freundlich. Die großen Schlachter haben einen weiteren Preisanstieg..
Auktionsergebnis der Internet Schweinebörse vom 19.03.2021
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am heutigen Freitag, 19.03.2021 wurden…
ASP-Update 19.03.21: Weitere Fälle in Brandenburg und Sachsen – Gesamtzahl bei 844
Das Friedrich-Loeffler-Institut (FLI) hat im Laufe diese Woche bei weiteren Wildschweinen den amtlichen ASP-Verdacht bestätigt. Inzwischen liegt die Gesamtzahl der Fälle in Deutschland bei 844. Im Landkreis Oder-Spree wurden nach einem Bericht der Märkischen Oderzeitung (MOZ) drei ASP-Funde außerhalb der..
Kartellamt gibt Real-Übernahme durch EDEKA zum Teil frei
Das Bundeskartellamt hat in dieser Woche bekannt gegeben, inwieweit die geplante Edeka-Übernahme von Real-Standorten erfolgen wird. Edeka darf 45 Standorte ohne Auflagen übernehmen. Bei 27 weiteren Standorten gab es wettbewerbliche Bedenken in den regionalen Absatzmärkten. ISN: Die Konzentration im Lebensmitteleinzelhandel..
