Eine Initiative der deutschen Schweinehalter
Das Netzwerk von Bauern für Bauern
05.04.2016

EU-Schweinepreise: Notierungen meist unverändert – Deutschland rutscht ab

Der europäische Schlachtschweinemarkt zeigt sich eine Woche nach Ostern noch etwas verstimmt, die Versorgungslage ist aufgrund der feiertagsbedingt entstandenen Überhänge insgesamt ausreichend.

04.04.2016

ISN-Schlachthofranking 2015 – Preiskrise in Europa – scharfer Wettbewerb auf den Märkten

Nicht nur Schweinehalter, auch viele Schlachtunternehmen blicken auf ein wenig erfolgreiches Jahr zurück. Das Jahr 2015 stand voll im Zeichen der Preiskrise. Der Wettbewerb innerhalb der EU hat deutlich an Schärfe gewonnen. Ein weiterer Trend ist zu erkennen: Schlachtunternehmen rücken..

04.04.2016

Schweinefleisch-Export 2015: Geringere Ausfuhren in die EU, Steigerungen in Drittländer

Die Gesamtmenge an dem aus Deutschland ausgeführten Schweinefleisch blieb 2015 gegenüber dem Vorjahr nahezu gleich. Mit einem Plus von 0,5 % wurden 2015 insgesamt 2,9 Millionen Tonnen Fleisch exportiert.

01.04.2016

Auktionsergebnisse der Internet Schweinebörse vom 01. April 2016

Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am heutigen Freitag, dem 01. April 2016, wurden

01.04.2016

Antibiotikamonitoring: Bundesweite Kennzahlen zur Therapiehäufigkeit bei Schweinen sinken

Die bundesweiten Kennzahlen zur Therapiehäufigkeit in der Tierhaltung wurden nun zum dritten Mal vom Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) veröffentlicht. Die aktuellen Zahlen beziehen sich auf den Antibiotikaeinsatz im zweiten Halbjahr 2015.

31.03.2016

Niedersachsen beschränkt Gülle-Transporte aus den Niederlanden

Die niedersächsische Landesregierung hat den Import von Wirtschaftsdüngern aus den Niederlanden deutlich erschwert. Ein Erlass des Umweltministeriums deklariert verarbeitete Gülle und Hühnertrockenkot, die zum Zwecke der Keimabtötung erhitzt wurden, als Abfall.  

31.03.2016

Westfleisch schreibt trotz Absatzrekord rote Zahlen

Obwohl der genossenschaftliche Konzern Westfleisch 2015 so viel Fleisch wie noch nie verkauft hat, gingen Umsatz und operatives Ergebnis in einem „schwierigen Umfeld“ zurück.

30.03.2016

EU-Schweinepreise: Leichter Aufwärtstrend gestoppt

Im März konnten sich die Schweinepreise in den meisten EU-Ländern etwas Luft verschaffen

30.03.2016

Auktionsergebnisse der Internet Schweinebörse vom 29. März 2016

Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am Dienstag, dem 29. März 2016, wurden

29.03.2016

Mehr Präsenz - Initiative Tierwohl erlaubt Informationen auf Produkten

Ab April 2016 können teilnehmende Lebensmitteleinzelhändler verstärkt auf ihre Teilnahme an der Initiative Tierwohl aufmerksam machen.   Ein Jahr nach dem Start der Initiative Tierwohl können teilnehmende Lebensmitteleinzelhändler auf Verpackungen, an der Bedientheke sowie im direkten Produktumfeld auf die Initiative..