Haltungskennzeichnung: Rewe will nachziehen
Das Thema Haltungskennzeichnung bestimmt auch weiter die Nachrichtenlage. Nachdem nun alle großen deutschen Discounter ein nahezu einheitliches Vierstufen-Modell zur Haltungskennzeichnung für ihre Eigenmarken vorgestellt bzw. umgesetzt haben, will nun Rewe als erster Vollsortimenter nachziehen.
Dem Schwein die Haare schneiden: Cortisol-Probe als Stressindikator
Kann eine Einlagerung des Stresshormons Cortisol in den Haaren von Schweinen ein Anzeichen für belastende Haltungsbedingungen sein? Dieser Fragen gehen derzeit Wissenschaftler des Leibniz-Instituts für Nutztierbiologie in Dummersdorf (FBN) nach.
Auktionsergebnis der Internet Schweinebörse vom 31.07.18
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am Dienstag, dem 31. Juli 2018 wurden
EU-Schweinepreise: Notierungen uneinheitlich – Märkte fangen sich
Am europäischen Schlachtschweinemarkt herrschte zuletzt noch Flaute. Die Notierungen zeigen sich insgesamt uneinheitlich. Zum Teil werden unveränderte Preise für Schlachtschweine gemeldet und andererseits stabilisieren sich die Notierungen auf dem erreichten Niveau.
Ernte 2018: Wohin geht die Reise bei den Mischfutterpreisen?
Drei bis vier Wochen früher als in normalen Erntejahren wurde das Getreide im Norden und Osten Deutschlands eingefahren. Die Ergebnisse sind von der großen Trockenheit gezeichnet: Die Erträge schwanken von Betrieb zu Betrieb und von Fläche zu Fläche erheblich. Vor..