Mehr Roggen im Schweinefutter hilft gegen Salmonellen und Ebergeruch
Roggenreiches Futter in der Schweinemast kann die Salmonellenbelastung senken und den Ebergeruch unkastrierter Tiere verringern. Das ist nach Angaben des Deutschen Raiffeisenverbandes (DRV) das Ergebnis eines Praxisversuchs im Projekt „Tiergerechte Schweinefütterung und die Bedeutung von ballaststoffreichem Getreide“, das von der..
Deutschland: Fleischerzeugung in 2017 deutlich gesunken
Im Jahr 2017 war die Fleischerzeugung durch deutsche gewerbliche Schlachtunternehmen nach zuletzt leicht steigenden Werten rückläufig. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, sank die Fleischproduktion gegenüber dem Jahr 2016 um 2,0 % (– 167.000 t) auf insgesamt 8,11 Mio. t...
Auktionsergebnisse der Internet Schweinebörse vom 6. Februar 2018
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am Dienstag, dem 06. Februar 2018 wurden
Klimaschutzziele: Kaum Erfolg durch weniger Fleischkonsum
Landauf, landab predigen vermeintliche Tier- und Umweltschützer, dass die Deutschen ihren Fleischkonsums halbieren und die Tierbestände kräftig abgebaut werden müssten, um die gesteckten Klimaziele zu erreichen. Die Landwirtschaftskammer Niedersachsen hat nun berechnet, dass das nur ein Prozent zur Erreichung der..
Abluftreinigung: Waschwasser aus Biowäschern darf in die Güllegrube!
Waschwasser aus biologisch arbeitenden Abluftreinigungsanlagen, den sogenannten Biowäschern, darf weiterhin in die Güllegrube eingeleitet werden. Darauf haben sich endgültig Umwelt- und Landwirtschaftsministerium in Abstimmung mit den Bundesländern im Dezember geeinigt.