Studie zu Schlachtstätten: Thüringen will regionale Schlachtung stärken
Das Thüringer Landwirtschaftsministerium hat eine Studie zur Situation der Schlachtstätten und -kapazitäten im Freistaat und angrenzenden Regionen veröffentlicht. Den Anstoß zur Studie gaben auch die Tierhalter im Land. Durch die Schließung der regional bedeutsamen Schlachtstätten in Nohra bei Weimar und..
Auktionsergebnisse der Internet Schweinebörse vom 08. Dezember 2015
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am Dienstag, dem 08. Dezember 2015, wurden
EU-Schweinepreise: Tiefpunkt erreicht – Notierungen stabilisieren sich
Der europäische Schlachtschweinemarkt zeigt sich kurz vor Weihnachten und nach dem Stopp des Preisverfalls wieder fest.
Sauerei beim Schweinepreis: Wer verdient eigentlich am Fleisch?
Schweinehalter wirtschaften marktorientiert und wissen, Angebot und Nachfrage bestimmen den Preis.
Schweinefleischexport der EU in Drittländer wächst erneut
Der verstärkte Export von Schweinefleisch aus der EU soll dabei helfen, das diesjährige Überangebot am Binnenmarkt zu verringern. Der Fleischhandel der EU mit Drittländern erreicht in diesem Jahr vermutlich einen neuen Rekordwert. Das lassen zumindest die aktuellen Außenhandelsdaten der EU-Kommission..
Grünes Licht für Joint Venture von Westfleisch und Danish Crown
Die Europäische Kommission hat keine Bedenken gegen ein geplantes Joint Venture der Schweineschlachtunternehmen Westfleisch und Danish Crown. Die Brüsseler Behörde genehmigte den Aufbau des WestCrown-Projekts zur Entbeinung von Sauenschlachtkörpern und der anschließenden Vermarktung des Fleisches.
Auktionsergebnisse der Internet Schweinebörse vom 04. Dezember 2015
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am heutigen Freitag, dem 04. Dezember 2015, wurden
Schmidts Lebensmittelgipfel: Außer Spesen nichts gewesen?
Wer die Pressemeldung des Bundeslandwirtschaftsministers Christian Schmidt zum gestrigen Lebensmittelgipfel liest, könnte auf dem ersten Blick den Eindruck gewinnen „Außer Spesen nichts gewesen.“ Doch fairerweise muss man sich fragen, was war von diesem Gipfel zu erwarten, zu dem Minister Schmidt..
Neu: Energiepreisrechner im schweine.net
Die ISN steht für transparente Marktinformationen. ISN-Mitglieder profitieren von aktuellen Informationen im ISN-Marktbericht oder dem ISN-Marktticker im www.schweine.net rund um die Schweinemärkte. Doch damit nicht genug. Auch den Energiemarkt wollen wir transparenter gestalten.
WHO-Wurstgate: Sauber aufgearbeitet von ARD Magazin „Plusminus“
Das ARD-Magazin Plusminus hat sich gestern Abend noch einmal die Wurststudie der WHO vorgenommen. „Dass man Studien und Empfehlungen immer wieder hinterfragen sollte, zeige das Beispiel der angeblich gefährlichen Wurst“, führte Moderatorin Pinar Atalay in das Thema ein.
