EU-Schweinepreise: Aufwärtstrend setzt sich fort – Märkte weiter ausgeglichen
Der Schlachtschweinemarkt in der EU zeigte sich in der laufenden Schlachtwoche insgesamt freundlich und die Notierungen setzten den Aufwärtstrend fort.
Meldungen über angebliche Betrügereien am Schlachthof
Derzeit sorgen Meldungen über angebliche Betrügereien an einem Schlachthof im Emsland für Furore in der Branche. Ob da aber tatsächlich was dran ist oder nicht, lässt sich derzeit nicht beantworten. Ehemalige Mitarbeiter des Schlachthofes hatten gegenüber der Presse berichtet, in..
Straathof: Tierhaltungsverbot aufgehoben
Das Oberverwaltungsgericht Magdeburg hat vergangene Woche das vom Landkreis Jerichower Land (Sachsen-Anhalt) verhängte bundesweite persönliche Tierhaltungsverbot gegen den Schweinehalter Adrianus Straathof aufgehoben.
Auktionsergebnisse der Internet Schweinebörse vom 17. April 2015
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am heutigen Freitag, dem 17. April 2015, wurden von insgesamt 1.695 angebotenen Schweinen in 10 Partien 895 Schweine in 5 Partien im Durchschnitt zu einem Preis von 1,54 €/kg SG (das sind -1 Cent..
Kampfansage an die VEZG-Sauennotierung
Wie vor wenigen Tagen berichtet, passt die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften (VEZG) ihre Notierungssystematik für Schlachtsauen mit dem gestrigen Datum an. Das System, das sich an den amtlichen Notierungen der Bundesländer orientierte, konnte sich als Basis für die Auszahlungspreise in der..
„Wäre die Erde eine Köchin“ – ein Kommentar von Dr. Torsten Staack zum kulinarischen Ablasshandel in der VW Autostadt
Auf seiner Website wirbt der Wolfsburger Autokonzern VW mit einer Lebensmittelphilosophie, in der „Vegetarismus und Veganismus %E2%80%A6 Bewunderung hervorruft“, für einen Restaurantbesuch in der Autostadt. Der Mitarbeiter vom Fließband greift in seiner Mittagspause hingegen bevorzugt zum günstig produzierten Verkaufsschlager der..
Zielscheibe konventionelle Landwirtschaft: Von Ammoniak und anderen Klimaschädlingen
Noch ist die Antwort auf eine Anfrage der grünen Bundestagsfraktion an die Bundesregierung gar nicht veröffentlicht, aber der NDR hat sie schon: Die Ammoniak-Belastungin Deutschland lägen um 17 bis 22 Prozent über den bisher berechneten Werte. Schuld seien Düngung und..
Auktionsergebnisse der Internet Schweinebörse vom 14. April 2015
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am Dienstag, dem 14. April 2015, wurden
EU-Schweinepreise: Notierungen ziehen an – Aussichten freundlich
Am europäischen Schlachtschweinemarkt zeigt das Preisbarometer mittlerweile wieder nach oben.
Wie sind Unterschiede der Kennzahlen zwischen QS und staatlichem Antibiotikamonitorring zu erklären?
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat zum 1. April 2015 die Kennzahlen (Median und 3. Quartil) nach Arzneimittelgesetz bekannt gegeben. Die Kennzahlen unterscheiden sich von den Kennzahlen, die im QS-Antibiotikamonitoring berechnet wurden. QS hat nun in einem Rundschreiben..