EU: Haltungskennzeichnung für Fleisch aktuell kein Thema
Dem Wunsch Baden-Württembergs, eine verpflichtende Tierhaltungskennzeichnung für Frischfleisch einzuführen, steht die Europäische Kommission zurückhaltend gegenüber.
Studie zu Schlachtstätten: Thüringen will regionale Schlachtung stärken
Das Thüringer Landwirtschaftsministerium hat eine Studie zur Situation der Schlachtstätten und -kapazitäten im Freistaat und angrenzenden Regionen veröffentlicht. Den Anstoß zur Studie gaben auch die Tierhalter im Land. Durch die Schließung der regional bedeutsamen Schlachtstätten in Nohra bei Weimar und..
Auktionsergebnisse der Internet Schweinebörse vom 08. Dezember 2015
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am Dienstag, dem 08. Dezember 2015, wurden
EU-Schweinepreise: Tiefpunkt erreicht – Notierungen stabilisieren sich
Der europäische Schlachtschweinemarkt zeigt sich kurz vor Weihnachten und nach dem Stopp des Preisverfalls wieder fest.
Sauerei beim Schweinepreis: Wer verdient eigentlich am Fleisch?
Schweinehalter wirtschaften marktorientiert und wissen, Angebot und Nachfrage bestimmen den Preis.