Tönnies Livestock: Großer Schritt in Richtung vertikale Integration
Mit dem Einstieg von Tönnies in das Viehhandelsgeschäft dürften tiefgreifende Veränderungen auf die Strukturen des Schweinemarktes zu erwarten sein. Diese Einschätzung teilen nicht wenige Branchenkenner.
Europa: Schweineschlachtungen entwickelten sich 2014 unterschiedlich
Stark gegensätzliche Entwicklungen sind bei den Schweineschlachtungen in den einzelnen europäischen Ländern zu beobachten. In der Summe wurden im vergangenen Jahr 0,8 % mehr Schweine der Schlachtung zugeführt als im Vorjahr.
Auktionsergebnisse der Internet Schweinebörse vom 24. April 2015
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am heutigen Freitag, dem 24. April 2015, wurden von
Sendehinweis: "7 Tage beim Schlachter" am Sonntag im NDR
„Steak essen? Klar. Ein Tier töten? Niemals! Wer sich heute entscheidet, Fleisch zu essen, muss sich nicht die Hände schmutzig machen, sondern einfach zum nächsten Supermarkt gehen. Ganz so, als wüchse Hackfleisch im Kühlregal. Ehrlich ist das nicht, finden die..
Initiative Tierwohl: Registrierung endet am Dienstag
Am kommenden Dienstag, 28. April 2015, endet für Schweine haltende Betriebe die Registrierung bei der Initiative Tierwohl. Kurzentschlossene Schweinehalter, die sich bislang noch nicht registriert haben, können die nächsten Tage noch dafür nutzen.