Veggie-Wurst: Negativtrend hält an
Probiert und nicht für gut befunden: Der seit Mitte 2016 erstmals rückläufige Markt für vegetarische Mortadella, Schnitzel und Frikadellen befindet sich auch 2017 weiter im Sinkflug.
TA Luft: Umweltminister fordern Rechtssicherheit für Ställe
Die Umweltminister der Bundesländer erwarten von der Novelle Technischen Anleitung zur Reinhaltung der Luft (TA Luft) erhebliche Auswirkungen auf die Tierhaltung in Deutschland.
Export: Dänische Hotdogs für China und Spanien auf der Überholspur
Der Wettbewerb beim Export von europäischem Schweinefleisch geht in eine neue Runde – China öffnet seine Tore für verarbeitetes Schweinefleisch aus Dänemark.
Auktionsergebnisse der Internet Schweinebörse vom 5. Mai 2017
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am heutigen Freitag, dem 29. April, wurden …
Es geht um die Wurst – nicht nur auf den landwirtschaftlichen Betrieben
Hohe Schweinepreise: Was die Landwirte freut und was aufgrund steigender Kosten auch dringend nötig ist, entwickelt sich aktuell an anderer Stelle zu einem echten Problem. Fast unbemerkt für Landwirte vollzieht sich unter den Wurst- und Fleischwarenherstellern ein bislang wohl noch..
Big Challenge „on Tour“ von Amsterdam bis Berlin
Vom 12. Mai bis zum 19.05. heißt es für viele Landwirte wieder kräftig in die Pedale zu treten, denn der Verein Big Challenge veranstaltet eine Radtour von Amsterdam bis Berlin. Alle Landwirte sind herzlich eingeladen, die Radtour auf Teilstücken zu..
Fleisch bei Städtern besonders auf dem Grill beliebt
Eine die Lieblingsfreizeitbeschäftigungen der Deutschen ist das Grillen. Dies besagt eine Studie „City-Grillkompass 2017“, die morderne-landwirtschaft.de zusammen mit der Statista GmbH in Berlin, Hamburg, Körn und München durchgeführt hat.
Tönnies schluckt weiteren Wursthersteller
Das Imperium des Tönnies-Konzerns wächst: Die Blankemeyer-Gruppe (Gütersloh), zu der auch die Wurstmarke Marten gehört, wird von der Zur Mühlen Gruppe übernommen.
EU-Schlachtschweinemarkt: Freundliche Preisentwicklung
Der europäische Schlachtschweinemarkt zeigt in der laufenden Schlachtwoche ein insgesamt freundliches Gesicht. Ein Großteil der Notierungen konnte moderat zulegen.
Greenpeace legt Gutachten zur Abschaffung der Nutztierhaltung in Deutschland vor
Am 3. Mai hat die Umweltorganisation Greenpeace in einer Pressekonferenz verkündet, dass die Schweinehaltung in Deutschland rechtswidrig sei. Dies soll aus einem Rechtgutachten hervorgehen, das Greenpeace in Auftrag gegeben hat.