Brasilien: Ukraine schottet Markt ab – Schweinefleischexporte sinken
Im April 2013 sanken die brasilianischen Schweinefleischexporte um 25% im Vergleich zum Vorjahreszeitraum, teilt der brasilianische Exportverband ABIPECS mit. Bei Betrachtung der Zeitspanne von Januar bis April ist der Rückgang im Vergleich der Jahre nicht ganz so massiv, dennoch steht..
Schweinemarkt: Weiter nur ausgeglichen
Zum Ende der aktuellen Schlachtwoche zeigt sich die Situation am Schlachtschweinemarkt ausgeglichen. Trotz der beiden Feiertage und der kühlen Temperaturen lassen sich die angebotenen Partien an schlachtreifen Schweinen gut vermarkten. Die Fleischmärkte laufen weiterhin nicht zufriedenstellend. Sowohl national als..
Zwichenfazit Tierschutz-Siegel: "Sterne ohne Strahlkraft"
Zur diesjährigen Grünen Woche stellte der Deutsche Tierschutzbund ein neues Tierschutz-Siegel für Geflügel- und Schweinefleisch-Produkte vor. EDEKA und weitere Handelsketten nahmen das Tierwohllabel-Fleisch in einigen Testsupermärkten in die Regale. Die Süddeutsche Zeitung hat nun nachgeforscht und das Tierwohlfleisch in..
Auktionsergebnisse der Internet Schweinebörse vom 22. Mai 2013
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am Mittwoch, dem 22. Mai 2013, wurden von insgesamt 2210 angebotenen Schweinen 2110 Schweine in 12 Partien zu einem Durchschnittspreis von 1,64 EUR/kg SG (+1 Cent zur Vorwoche) in einer Spanne von 1,630 EUR..
Maskenänderung bei Danish Crown in Essen/Oldb.
Das Unternehmen Danish Crown in Essen/Oldb. hat seit dieser Woche eine neue FOM-Maske. Wesentliche Änderung zur vorherigen Maske ist, dass die Abzüge für Tiere, die 0,95 Indexpunkte je kg SG nicht erreichen, wegfallen. Damit spielen die Indexpunkte bei der Bewertung..
