Fleischuntersuchung: Schlachtschweine fast immer genusstauglich
Aktuellen Daten des Statistischen Bundesamtes zur amtlichen Schlachttier- und Fleischuntersuchung zufolge, waren im ersten Halbjahr 2022 fast alle der in Deutschland geschlachteten Mastschweine zum menschlichen Verzehr geeignet. Der Anteil der genussuntauglichen Tiere lag wie im Vorjahr bei gerade einmal 0,2..
Brasiliens Schweinefleischexporte geraten ins Stocken
Brasiliens Schweinefleischexporte sind seit Beginn des laufenden Jahres gesunken. Gegenüber dem Vorjahreszeitraum wurde in den ersten drei Quartalen 5 % weniger Schweinefleisch ausgeführt. Den Exporteuren macht vor allem die schwächere Nachfrage Chinas zu schaffen, berichtet Agra Europe.
Was nun, Herr Özdemir? - Ein Kommentar des ISN-Vorsitzenden Heinrich Dierkes
Ein Kommentar des ISN-Vorsitzenden Heinrich Dierkes Die aktuellen Statistiken belegen es erneut – Die Schweinehaltung in Deutschland schrumpft in Rekordgeschwindigkeit. Wir erleben aktuell den Kahlschlag in unserer gesamten Branche.
EU will Mittel für Tierseuchenbekämpfung kürzen – ISN: Wieder zum Nachteil der Tierhalter
Auf die Landwirte in Deutschland und in der Europäischen Union kommen möglicherweise höhere Kosten für die Bekämpfung von Tierseuchen zu. Die EU-Kommission will die Zuschüsse, die u.a. für ASP-Bekämpfungsmaßnahmen gezahlt werden, deutlich kürzen, berichtet AgE. ISN: Die Sparpläne der EU..
Deutsche Schweinefleischerzeugung schrumpft in Rekordtempo – ISN: Kahlschlag einer ganzen Branche
Die neuesten Daten des Statistischen Bundesamtes zeigen einen drastischen Rückgang der deutschen Schweinefleischerzeugung in Folge des Abbaus der inländischen Viehbestände. Das Tempo des Rückgangs der Schweinefleischerzeugung ist dabei beispiellos. Seit Beginn der Aufzeichnung der Schlachtdaten im Jahr 1993 durch das..
