EU-Schweinepreise: Märkte zuletzt ausgeglichen – Notierungen stabil
Der europäische Schlachtschweinemarkt ist in der laufenden Schlachtwoche insgesamt ausgeglichen bei stabilen Preisen für Schlachtschweine.
Weniger Fleisch in Deutschland produziert
Die Erwartungen einer rückläufigen Fleischproduktion haben sich bestätigt. In den ersten sechs Monaten 2017 produzierten die gewerblichen Schlachtbetriebe Deutschlands insgesamt 4,0 Mio. Tonnen Fleisch.
Auktionsergebnisse der Internet Schweinebörse vom 4. August 2017
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am Freitag, dem 4. August 2017, wurden …
Viehvermarktung: Will Tönnies den Wandel treiben?
Die Stimmung unter Landwirten und Viehvermarktern, egal ob Erzeugergemeinschaft oder freier Viehhandel, bleibt auch nach dem Ende der Hauspreiswochen nachdenklich.
Den Betrieb gegen Afrikanische Schweinepest absichern – Hygiene, Hygiene und noch viel mehr
Die Meldungen über die Ausbreitung der Afrikanischen Schweinepest (ASP) in Osteuropa geben Anlass zu größter Vorsicht auch in Deutschland. Hygienische Vorsichtsmaßnahmen zur Verhinderung einer Ausbreitung nach Deutschland (zu verhindern) müssen penibel und konsequent umgesetzt werden. Sollte ASP auch in Deutschland..