Schlachter diskutieren über Schweinepreis, Tierwohl und Herkunft Deutschland
Drei Schlachtunternehmen – unter deren Dach weit über die Hälfte aller Schweine in Deutschland geschlachtet werden, waren am vergangenen Dienstag auf dem Podium in Münster im Rahmen der ISN-Mitgliederversammlung vertreten. Unter der Überschrift „Zwischen Asien-Boom und Tierwohllabel – was geht..
Schweinefleisch: Deutschland Spitzenreiter beim Export in Drittländer
Die europäischen Schweinefleischvermarkter haben im Jahr 2016 den Export von Schweinefleisch und Nebenerzeugnissen gegenüber dem Vorjahr um 23 % auf etwa 4 Mio. t steigern können. Deutschland ist mit einem Anteil von knapp 26 % der Hauptlieferant von Schweinefleisch, danach..
Auktionsergebnisse der Internet Schweinebörse vom 28. Februar 2017
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am Dienstag, dem 28. Februar 2017, wurden
EU-Schweinepreise: Notierungen unverändert – Hoffen auf Preisanstieg in Deutschland
Der europäische Schlachtschweinemarkt bewegt sich weiter in ruhigem Fahrwasser.
Boom im Chinahandel beschert EU-Schweinefleischexporte auf Rekordniveau in 2016
Der hohe Importbedarf Chinas und anderer asiatischer Länder hat den Schweinefleischexporteuren in der Europäischen Union im vergangenen Jahr Rekordabsätze beschert. Laut vorläufigen Daten der EU-Kommission wurden 2016 insgesamt 4,14 Mio t Schweinefleisch einschließlich lebender Tiere und Schlachtnebenerzeugnissen in Drittländer verkauft;..
