Eine Initiative der deutschen Schweinehalter
Das Netzwerk von Bauern für Bauern
16.04.2014

Höhere Schweinefleischexporte nach Südkorea möglich

Südkorea hat im vergangenen Jahr spürbar weniger Schweinefleisch am internationalen Markt gekauft. Der Importbedarf dürfte 2014 aber wieder zunehmen und bessere Absatzmöglichkeiten für Exporteure bieten.   Zu diesem Ergebnis gelangen, laut Agra Europe, Fachexperten des amerikanischen Landwirtschaftsministeriums (USDA) in einer..

15.04.2014

Schweinemarkt: Erzeuger liefern verstärkt ab

Auf dem Schweinemarkt hat zum Ende der laufenden Schlachtwoche das Angebot noch einmal zugenommen. Gleichzeitig ist die Aufnahmebereitschaft der Schlachtunternehmen aufgrund der Ostertage begrenzt. Vermarkter berichten, dass teilweise Partien geschoben werden müssen. Auch wenn das Ergebnis der gestrigen Internet Schweinebörse..

14.04.2014

Auktionsergebnisse der Internet Schweinebörse vom 14. April 2014

Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am Montag, dem 14. April 2014, wurden von insgesamt 2.405 angebotenen Schweinen in 15 Partien 1.960 Schweine in 12 Partien im Durchschnitt zu einem Preis von 1,66 €/kg SG (das sind +- Cent..

14.04.2014

Gegen den vermeintlichen Trend: Schweizer essen mehr Fleisch

Die Schweizer haben im vergangenen Jahr wieder etwas mehr Appetit auf Fleisch verspürt.   Wie die Branchenorganisation Proviande mitteilte, lag der Pro-Kopf-Verbrauch im Schnitt bei knapp 52 kg; das waren 0,4 % mehr als 2012. Da die Bevölkerung der Schweiz..

11.04.2014

Niederländischer NVV-Referenzpreis für Schlachtschweine und Ferkel für die 16. KW 2014

Die Interessengemeinschaft der niederländischen Schweinehalter (Nederlandse Vakbond Varkenshouders, NVV) hat den niederländischen Referenzpreis für Schlachtschweine für die 16. KW 2014 auf 1,60 Euro pro Kilogramm Schlachtgewicht festgesetzt. Das sind +2 Cent gegenüber der Vorwoche.   Dieser Referenzpreis versteht sich als..