Schweinemarkt: Verzögerungen bei der Vermarktung – Schlachttage fehlen
Das Weihnachtsfest wirft in diesem Jahr lange Schatten voraus. Der Schlachtschweinemarkt ist angesichts der bevorstehenden Feiertage mit Schlachtschweinen reichlich versorgt und das Angebot drückt auch weiterhin. Die Vermarkter arbeiten mit Hochdruck an der Platzierung der zur Verfügung stehenden Stückzahlen...
Weihnachtspause bei der Internet Schweinebörse
Aufgrund der bevorstehenden Feiertage sowie dem Ausfall von Schlachttagen wurde gestern wie angekündigt keine Auktion der Internet Schweinebörse durchgeführt. Die nächste Auktion der Internet Schweinebörse wird im neuen Jahr am Mittwoch, 08.01.2014 stattfinden. Auf dem Marktplatz der Internet..
VION Food Group bestellt neuen Geschäftsführer
Der Aufsichtsrat der VION Food Group bestellt Michiel Herkemij (49) zum CEO und Vorstandsvorsitzenden, teilt das Unternehmen in einer Presseinformation mit. Herkemij wird einen neuen strategischen Kurs abstecken, an der neuen Foodstruktur sowie an der Qualität von VION und..
Fleischkennzeichnung von verarbeiteten Produkten in der Diskussion
Vor einem möglichen Rechtsvorschlag zur Einführung einer Herkunftskennzeichnung von Fleisch in verarbeiteten Produkten sieht die Europäische Kommission weiteren Diskussionsbedarf. Das geht, laut Agra Europe, aus einem Bericht an den Rat und das Europaparlament hervor, den die Behörde diese Woche..
Tönnies: Neue Ebermaske ab 02.01.2014 – Empfindliche Abzüge können drohen!
Das Unternehmen Reisinger wird ab dem 02. Januar 2014 die unkastrierten Schweine nach einer neuen Maske abrechnen. Hauptunterschied ist die deutlich schlechtere Bewertung des Muskelfleischanteils (MFA) im Bauch sowie ein höherer Abzug für zu schwere Schinken. Begründet wird der..
