ASP: Erneut Hausschweinebestand in Polen betroffen
Die Afrikanische Schweinepest (ASP) ist erneut in einem Hausschweinebestand in Polen ausgebrochen. Der Ausbruch in Więckowice in der Veredlungshochburg Großpolen wurde am 05. April 2020 bestätigt. Das Virus wurde durch den Kauf von Mastferkeln aus dem im März betroffenen Zuchtbetrieb..
Wurstmarkt zwischen Preisdruck und Nachfrageboom in Zeiten von ASP und Corona
Die deutschen Wursthersteller durchleben ohne Zweifel eine turbulente Zeit. Das Jahr 2019 war aufgrund der stark gestiegenen Rohstoffpreise ein echtes Krisenjahr für viele Fleischverarbeiter und Wursthersteller. Aktuell spüren die Hersteller eine rasante Nachfrage aus dem deutschen Lebensmitteleinzelhandel, während die Geschäfte..
EU-Schweinepreise: Im Norden stabil – im Süden unsicher
Auf dem europäischen Schweinemarkt zeigt sich ein zweigeteiltes Bild: Im Norden bleiben die Notierungen überwiegend stabil. In Deutschland, Dänemark und den Niederlanden sind die Preise unverändert gegenüber der Vorwoche.
VEZG weist Zusatzkosten von Tierwohlmaßnahmen aus
Ab dieser Woche gibt die VEZG wöchentlich auch Preisempfehlungen für die Einhaltung der Mindestvorgaben der Haltungsform 2 des Lebensmitteleinzelhandels. Marktbeteiligte sollen sich bei ihren Preisverhandlungen an der Empfehlung orientieren. ISN: Es ist wichtig, dass die Schweinehalter die Kosten und Erlöse..
Schweinefleischerzeugung: Rückläufiges Schlachtaufkommen
In den deutschen Schlachtbetrieben ist in den ersten beiden Monaten dieses Jahres weniger Schweinefleisch erzeugt worden als im entsprechenden Vorjahreszeitraum. Das Schlachtaufkommen ist um 1% gesunken. Hingegen ist die Rindfleischerzeugung um 3,9 % im Vergleich zu 2019 gestiegen, berichtet Agra..
Auktionsergebnis der Internet Schweinebörse vom 03.04.2020
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am Freitag, den 03. April 2020 wurden…
QS-Infoportal zum Coronavirus online
Auch die Qualität und Sicherheit GmbH (QS) hat aufgrund der Corona-Pandemie zur Unterstützung der Systempartner ein Infoportal mit Empfehlungen zu Hygiene- und Infektionsschutzmaßnahmen für Betriebe veröffentlicht.
Friedrich-Loeffler-Institut: Schweine nicht empfänglich für Coronavirus
Das Friedrich-Loeffler-Institut (FLI) erforscht derzeit mit Hochdruck potenzielle Übertragungswege des Coronavirus zwischen Tieren und Menschen. Ersten Ergebnissen zufolge gibt es deutliche Unterschiede zwischen den verschiedenen Tierarten. Schweine zeigten sich nicht als empfänglich für eine Infektion und stellen somit nach derzeitigem..
Kastration: Anpassung der VEZG-Ferkelpreisnotierung ab 2021
Mit Blick auf das Ende der betäubungslosen Ferkelkastration will die VEZG die Ferkelnotierung ab 2021 anpassen und einen Zuschlag von 2 € je Ferkel bei Kastration ausweisen. Wir haben Ferkelerzeuger und Mäster nach ihrer Meinung gefragt und auch in Dänemark..
Jährlicher EPP-Kongress auf 2021 verschoben
Das jährliche Treffen des Clubs der European Pig Producers (EPP) wird aufgrund der Corona-Pandemie verschoben. Der EPP-Kongress wird nun im Juni 2021 am geplanten Ort in den Niederlanden stattfinden. Bereits für 2020 angemeldete Teilnehmer können ihre Anmeldung unter den gleichen..
