Eine Initiative der deutschen Schweinehalter
Das Netzwerk von Bauern für Bauern
12.08.2013

Niederlande: Wenig Begeisterung für Bio-Schweinehaltung

Nur wenige niederländische Schweinehalter planen ihre Betriebe auf Bioschweinehaltung umzubauen.   Zu dieser Aussage kommen die Marktforscher von Agri Direct. Sie befragten im Juli 426 Schweinehalter, darunter 9 Bioschweinehalter, zu ihren Zukunftsplänen.   Demnach haben weniger als ein Prozent der..

09.08.2013

Niederländischer NVV-Referenzpreis für Schlachtschweine und Ferkel für die 33. KW 2013

Die Interessengemeinschaft der niederländischen Schweinehalter (Nederlandse Vakbond Varkenshouders, NVV) hat den niederländischen Referenzpreis für Schlachtschweine für die 33. KW 2013 auf 1,78 Euro pro Kilogramm Schlachtgewicht festgesetzt. Das sind +3 Cent gegenüber der Vorwoche.   Dieser Referenzpreis versteht sich als..

09.08.2013

Vom Ferkel zum Steak – BILD punktet mit großformatigem Beitrag

Genau zum richtigen Zeitpunkt bringt die BILD-Zeitung den großformatigen Beitrag Vom Ferkel zum Steak in der heutigen Bundesausgabe.   Während die Politik das so genannte Sommerloch mit der Diskussion um den Veggie Day bereichert, begleitet BILD ein Schwein von der..

09.08.2013

Grüne gegen "Rüssel ab"??? - Dierkes lädt ein Wissenslücken zu schließen

Der Bundesvorsitzende von Bündnis90/Die Grünen Cem Özdemir hat in einem Interview zum Thema Veggie Day am vergangenen Dienstag im ZDF-Morgenmagazin mit Wissenslücken geglänzt. Er glaubt unter anderem, dass man Schweinen den Rüssel abschneiden muss, weil es in den Ställen so..

08.08.2013

Schweinemarkt: Preisanstieg unumgänglich!

Der Schlachtschweinemarkt ist zum Ende der aktuellen Schlachtwoche nur knapp versorgt mit schlachtreifen Schweinen.   Der Bedarf an lebenden Schweinen ist nach wie vor größer als das vorhandene Angebot und die Nachfrage kann nicht vollständig bedient werden. Der ausgesprochen rege..

08.08.2013

Auktionsergebnisse der Internet Schweinebörse vom 07.08.2013

Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am Mittwoch, dem 07. August 2013, wurden von insgesamt 2.480 angebotenen Schweinen alle 2.480 Schweine in 15 Partien zu einem Durchschnittspreis von 1,87 EUR/kg SG (+2 Cent zur Vorwoche) in einer Spanne von 1,835..

07.08.2013

Schweinefleischexporte: Deutschland steigert Ausfuhren nach China erheblich

Nach einem Rückgang der chinesischen Schweinefleischimporte im ersten Quartal sind die Einfuhren im zweiten Quartal deutlich gestiegen, so dass das Einfuhrvolumen des ersten Halbjahres mit gut 272.000 t gegenüber der ersten Hälfte des Vorjahres relativ stabil blieb (-0,1 %).  ..

07.08.2013

Diskussion um Veggie Day stopft Sommerloch

Es ist Sommerloch. In dieser Zeit kann es gelingen mit einem einzigen Satz in Deutschland eine Massendiskussion auszulösen.   In diesem Jahr ist es Grünen-Fraktionschefin Renate Künast gelungen den richtigen Zeitpunkt zu finden. Sie forderte einen fleischfreien Tag pro Woche..

06.08.2013

Niederlande: Vion schließt Schlachthof in Helmond

Die Vion schrumpft sich im Rahmen seiner im April angekündigten Restrukturierung weiter gesund.   Mitte Oktober schließt der ins Wanken geratene Schlachtkonzern Vion den niederländischen Standort Helmond und verlagert die Schweineschlachtungen an den Standort Boxtel. Damit sollen die Schlachtkosten..

05.08.2013

Alles rund um Fleisch und Fleischerzeugnisse: Neues aid-Heft informiert von Stall bis Teller

Massentierhaltung, Klimabelastung und Skandale - kann man da eigentlich noch guten Gewissens Fleisch essen?   Fleisch und Fleischerzeugnisse haben für viele Menschen einen hohen Stellenwert auf dem Speiseplan. Die vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten und die große Produktpalette versprechen einen abwechslungsreichen und hohen..