Deutsche Schweinefleischausfuhren weiter rückläufig
In den ersten vier Monaten dieses Jahres sind die deutschen Schweinefleischexporte im Vergleich zum Vorjahreszeitraum weiter zurückgegangen. Insbesondere die Ausfuhren in Drittländer waren mit einem Minus von 20 % rückläufig. Durch das kleinere Angebot an Schlachtschweinen hierzulande steht insgesamt weniger..
ASP breitet sich in Europa weiter aus – Erstmalig Fälle bei Hausschweinen in Bosnien-Herzegowina und Kroatien
Die Afrikanische Schweinepest (ASP) hat Einzug in weitere europäische Länder gehalten. Innerhalb nur weniger Tage kam es sowohl in Bosnien-Herzegowina als auch in Kroatien erstmalig zu Ausbrüchen bei Hausschweinen.
BMEL stellt Konzept für ein nationales Tierwohlmonitoring vor
Im Rahmen des BMEL-Projekts „Nationales Tierwohl-Monitoring“ (NaTiMon) hat ein Konsortium von insgesamt zehn Institutionen ein Konzept für eine regelmäßige und systematische Messung des Tierwohls in der Nutztierhaltung entwickelt. ISN: Der Grundgedanke, Tierwohl faktenbasiert abzubilden, ist richtig, wenn man dies auf..
Litauen: Bestätigter ASP-Fall in Kleinsthaltung
Erstmals seit annähernd einem Jahr ist in Litauen wieder ein Fall der Afrikanischen Schweinepest (ASP) bei Hausschweinen gemeldet worden. Die unmittelbaren Auswirkungen auf die litauische Schweinebranche dürften den Behörden zufolge überschaubar sein, da in der Schutz- und Überwachungszone keine weiteren..
Fleischuntersuchung: Fast alle Schlachtschweine waren 2022 genusstauglich
Aktuellen Daten des Statistischen Bundesamtes zur amtlichen Schlachttier- und Fleischuntersuchung zufolge, waren im vergangenen Jahr mit 99,8 % fast alle der in Deutschland geschlachteten Mastschweine zum menschlichen Verzehr geeignet. Der Anteil der genussuntauglichen Tiere lag wie im Vorjahr bei gerade..
