Schlachtzahlen bei Schweinen im August weiter rückläufig
Die Schweineschlachtungen in Deutschland waren auch im August gegenüber dem Vorjahresmonat klar rückläufig. Die Zahl der inländischen Schweine, die geschlachtet wurden, hat dabei auf den ersten Blick nur geringfügig abgenommen. ISN: In der Betrachtung der Zahlen muss beachtet werden, dass..
ASP-Update 11.10.2021: Diebstahl von Zäunen in Restriktionsgebieten gefährdet ASP-Bekämpfung
Die Zahl der amtlich bestätigten Fälle von Afrikanischer Schweinepest (ASP) bei Wildschweinen in Deutschland ist im Verlauf der letzten Woche weiter angestiegen. Aus den Restriktionszonen wird immer wieder von Diebstahl und Vandalismus an den zum Schutz vor ASP errichteten Zäunen..
EU: Schweinebestand leicht rückläufig
Nach aktuellen Daten des Statistischen Amtes der Europäischen Union (Eurostat) wurden im Mai/Juni 2021 in den zwölf EU-Mitgliedsstaaten mit einer Frühjahrszählung insgesamt 130,19 Mio. Schweine gehalten. Damit nimmt der Schweinebestand in der Europäischen Union (EU) im Vergleich zur Vorjahreserhebung um..
Lebensmitteleinzelhandel und Schlachter setzen immer stärker auf Tierwohl und Regionalität
Die Schweinehalter kämpfen angesichts der aktuellen Preismisere um das betriebliche Überleben. Verschiedene Lebensmitteleinzelhändler kommen den Forderungen nach einer Ausweitung der Werbeaktionen inzwischen nach, um den Absatz von deutschem Schweinefleisch anzukurbeln. Auf der anderen Seite haben in den vergangenen Wochen und..
QS ermöglicht weiterhin Durchführung von Remote-Kontrollen
Da die Durchführung von QS-Audits aufgrund der Corona-Pandemie oder auch durch die Afrikanische Schweinepest (ASP) teilweise nicht vor Ort zu realisieren war, führte die Qualität und Sicherheit GmbH (QS) im Herbst 2020 zunächst befristet digitale Remote-Kontrollen ein. Diese Möglichkeit soll..
