Spezialisiert, integriert oder globalisiert – Wohin entwickelt sich die deutsche Schweinehaltung?
Auf der diesjährigen ISN-Mitgliederversammlung in Münster diskutierte die ISN vor rund 300 Mitgliedern und Gästen mit Vertretern der Schlachtbranche über die aktuell paradoxe Marktkrise, Wege aus dem drohenden Strukturbruch und zukunftsfähige Preisbildungsmodelle.
QS-Leitfäden jetzt ganzjährig kommentieren
Bisher gab es für Rückmeldungen zu den QS-Leitfäden nur ein enges Zeitfenster im Herbst. Das ändert die QS Qualität und Sicherheit GmbH nun: Systempartner und Auditoren können ihre Anmerkungen und Verbesserungsvorschläge ab sofort das ganze Jahr über einreichen.
Leichte Zunahme der globalen Schweinefleischerzeugung erwartet
Die weltweite Produktion von Schweinefleisch wird im laufenden Jahr 2026 voraussichtlich einen moderaten Zuwachs verzeichnen. Prognosen der AMI zufolge soll das globale Aufkommen um 0,6 % zulegen und ein Gesamtvolumen von 129,5 Mio. Tonnen erreichen. Dieser leichte Aufwärtstrend resultiert im..
Hitzewelle: Lüftungen und Alarmanlagen prüfen - Tiertransporte sorgfältig planen
Die aktuelle Hitzewelle sorgt in Deutschland in den nächsten Tagen noch einmal für Temperaturen jenseits der 30 Grad. In Schweineställen kann es an solchen heißen Tagen durch Wärmestau zu Hitzestress kommen. Daher ist es gerade in dieser Zeit wichtig, dass..
ISN-Mitgliederversammlung: Globale Marktverwerfungen machen Schweinehaltern schwer zu schaffen
Deutschlands Schweinehalter erleben eine paradoxe und wirtschaftlich desaströse Situation: Mitten in der Grillsaison und parallel zur Fußball-WM bricht der Schweinemarkt ein. Statt des erwarteten Sommerhochs stürzt die Basisnotierung auf ein ruinöses Niveau von 1,50 €/kg Schlachtgewicht (SG) ab und beschert..
