EU-Schweinefleischerzeugung weiter im Sinkflug
Die Schweinefleischproduktion in der Europäischen Union ist so stark rückläufig, dass die Schlachtkapazitäten in diesem Jahr nicht ausgelastet werden können. Laut aktuellen Zahlen des Statistischen Amtes der Europäischen Union (Eurostat) wurden in den ersten drei Quartalen 2023 mehr als 8..
AEF kritisiert Marktmacht des Lebensmitteleinzelhandels und warnt vor den Auswirkungen
Im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) kontrollieren die vier großen Handelsketten Edeka, Rewe, Lidl und Aldi mehr als 85 % des deutschen Marktes. Das Agrar- und Ernährungsforum (AEF) hat in einer Veranstaltung am Montag die konkreten Auswirkungen dieses Oligopols auf Erzeuger und Ernährungsindustrie..
QS: Anforderungen an eine Genesungsbucht für Tiere
Die richtige Unterbringung von erkrankten oder verletzten Schweinen ist jederzeit ein wichtiges Thema für Schweinehalter. Entscheidend ist, dass die Tiere sich im Bedarfsfall in einer Genesungsbucht erholen können. Welche Anforderungen eine Genesungsbucht erfüllen muss, hat die Qualität und Sicherheit GmbH..
Nationales Wissensnetzwerk Kupierverzicht: „Forum Kupierverzicht“ geht an den Start
Das Thema Kupierverzicht beim Schwein ist und bleibt ein viel diskutiertes und hoch aktuelles Thema in Deutschland. Das Projekt „Nationales Wissensnetzwerk Kupierverzicht“ trägt seit 2019 dazu bei, alle Beteiligten an der Thematik zu vernetzen und den Wissensaustausch rund um den..
Sojaanbau: Europäische Ernte erreicht Rekordwert
Die landwirtschaftlichen Betriebe in Europa haben in 2023 so viel Soja geerntet wie noch nie. Wie der Verein Donau Soja berichtet, erreichte die europäische Ernte einen neuen Rekordwert von 12,2 Mio. Tonnen. Im Vergleich zum Vorjahr bedeutet das ein Drittel..
