Fleischverzehr in Deutschland steigt – Schweinefleischverzehr stabilisiert sich erneut
Der Fleischverzehr in Deutschland ist 2025 erneut gestiegen. Nach vorläufigen Berechnungen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) aßen die Verbraucher in Deutschland 2025 pro Kopf 1,4 Kilogramm mehr als im Vorjahr. Während Geflügel ein neues Allzeithoch erreicht, bleibt Schweinefleisch mit Abstand die..
US-Schweinefleischexporte zu Jahresbeginn leicht über Vorjahr
Im Januar und Februar 2026 haben die US-Exporteure mehr Schweinefleisch ausgeführt als im Vorjahreszeitraum. Auch die Erlöse lagen in den ersten beiden Monaten dieses Jahres leicht über dem Vorjahresniveau.
Deutschland exportiert mehr Schweinefleisch in Drittländer
Im Januar dieses Jahres führte Deutschland im Vergleich zum Vorjahresmonat mehr Schweinefleisch und Nebenprodukte aus. Die Exporte verzeichneten ein Plus von 5 %. Grund dafür war vor allem die Aufhebung von Handelsrestriktionen in mehreren Drittländern, sodass diese Märkte wieder beliefert..
Sachsen: Neuer ASP-Fall bei Wildschwein im Landkreis Görlitz
In Sachsen ist in den Königshainer Bergen im Landkreis Görlitz erneut ein Fall der Afrikanischen Schweinepest (ASP) bei einem verendeten Wildschwein nachgewiesen worden. Erste Maßnahmen vor Ort wurden umgehend eingeleitet. Sachsen galt seit Anfang Februar ASP-frei.
Auktionsergebnis der Internet Schweinebörse vom 31.03.2026
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am Dienstag, 31.03.2026 wurden…
EU-Schweinepreise: Notierungen bewegen sich seitwärts – Spanien weiter im Aufwärtstrend
Der europäische Schlachtschweinemarkt zeigt sich in der Woche vor Ostern überwiegend stabil und bestätigt damit die bereits in der Vorwoche eingesetzte Seitwärtsbewegung. Nach den deutlichen Preissteigerungen im Februar und in der ersten Märzhälfte fehlt es aktuell an Impulsen für weitere..
USDA-Prognose 2026: Geringere EU-Schweinefleischproduktion und Exporte
Die jüngste USDA-Prognose zeigt für 2026 eine sinkende Schweineproduktion und weniger Exporte in der EU. Insbesondere aufgrund der anhaltend angespannten Marktlage rechnet die US-Behörde mit spürbaren strukturellen Anpassungen der Schweinehaltung in den Mitgliedsstaaten.
Auktionsergebnis der Internet Schweinebörse vom 27.03.2026
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am heutigen Freitag, 27.03.2026 wurden…
Tierhaltungskennzeichnungsgesetz: Referentenentwurf des Bundeslandwirtschaftsministeriums liegt vor
Nachdem der Start der Tierhaltungskennzeichnung Anfang des Jahres erneut verschoben wurde, liegt nun der Referentenentwurf des Bundeslandwirtschaftsministeriums (BMLEH) zur inhaltlichen Anpassung des Gesetzes vor. Demnach soll unter anderem ausländische Ware in die Kennzeichnung einbezogen und Downgrading erleichtert werden, berichtet AgE.
Tiergesundheitsberatung im QS-System: Neue Überblicksgrafik erklärt Ablauf
Ein neues Schaubild der QS Qualität und Sicherheit GmbH veranschaulicht den Ablauf der Tiergesundheitsberatung im QS-System. Die Grafik zeigt Schritt für Schritt, wie auffällige Betriebe identifiziert werden, wie das Tiergesundheitsaudit und die Beratung ablaufen und wie die Erfolgskontrolle erfolgt.
